В рамках планового мониторинга качества молочной продукции Россельхознадзор провел тщательное исследование творога, производимого ставропольской компанией «Русмолоко». Образец для анализа был приобретен в торговой точке Кабардино-Балкарии. Лабораторные исследования выявили присутствие в составе продукта компонентов растительного происхождения.
Специалисты ведомства отмечают, что действующие технические регламенты и государственные стандарты строго регламентируют состав молочной продукции. Наличие растительных компонентов в твороге является отклонением от установленных норм, что требует незамедлительного реагирования со стороны контролирующих органов.
В текущем году надзорное ведомство неоднократно фиксировало несоответствие продукции «Русмолока» заявленному составу. Под пристальным вниманием оказались не только творог, но также сметана и сливочное масло данного производителя. В целях защиты прав потребителей Россельхознадзор предпринял комплекс мер: были выпущены официальные предостережения, приостановлено действие деклараций соответствия, а также направлены соответствующие уведомления в Роспотребнадзор, правоохранительные структуры Ставропольского края и антимонопольную службу. Особо стоит отметить, что по результатам лабораторных исследований весной этого года были введены ограничения на поставки сливочного масла компании на территорию стран ЕАЭС. Такие меры призваны стимулировать производителя к повышению качества выпускаемой продукции и строгому соблюдению установленных стандартов.
