
Российская рыбная отрасль демонстрирует выдающиеся результаты в 2024 году. Объемы добычи минтая, самой востребованной промысловой рыбы в стране, достигли впечатляющей отметки в 1,99 миллиона тонн, практически преодолев двухмиллионный рубеж. Такой существенный прогресс подтверждается данными Ассоциации добытчиков минтая (АДМ).
Отечественные промысловики продемонстрировали высокий профессионализм и эффективность работы, увеличив показатели вылова на 38 тысяч тонн по сравнению с предыдущим годом. Благодаря этому достижению минтай уверенно сохраняет лидирующую позицию среди добываемых морских ресурсов в России.
Особенно важно отметить, что наша страна значительно укрепила свои позиции на международном рынке. Российские показатели превзошли результаты американских рыбаков на внушительные 640 тысяч тонн — при том, что США добыли 1,35 миллиона тонн минтая. Эксперты АДМ с уверенностью прогнозируют сохранение за Россией статуса мирового лидера по добыче этой ценной рыбы в 2025 году.
Впечатляющих успехов удалось достичь и в перерабатывающей промышленности. Производство сурими — важнейшего ингредиента для изготовления крабовых палочек и других морских деликатесов — выросло на рекордные 47 процентов. В количественном выражении объем составил 70,8 тысяч тонн, увеличившись на 22,5 тысячи тонн. Такой значительный рост позволил России уверенно войти в пятерку крупнейших мировых производителей сурими, укрепив позиции страны на международном рынке морепродуктов.
Источник: lenta.ru