Росптицесоюз направил обращения в Минсельхоз, Минпромторг и ФАС с инициативой провести анализ динамики закупочных цен на птицеводческую продукцию. Это связано с новыми правилами, запрещающими выплаты торговым сетям за объемные закупки яиц. Ранее аналогичные меры применялись к куриному мясу, молоку и хлебобулочным изделиям, а с февраля список пополнили яйца и сливочное масло.
Диалог между производителями и ритейлом
Как подчеркивают в отрасли, текущая ситуация привела к снижению рентабельности для птицеводов. Закупочные цены на тендерах сократились, однако в рознице стоимость продукта для потребителей остается стабильной. «Мы всегда выполняем обязательства, но для этого необходима справедливая цена», — отметила гендиректор Росптицесоюза Галина Бобылева. Она добавила, что снижения объемов производства удастся избежать, но призвала сети синхронизировать закупочные и розничные цены.
Статистика и позиция АКОРТ
Согласно данным Минсельхоза, средняя цена яиц первой категории у производителей составляет 76,7 рубля за десяток, второй категории — 66 рублей. За год показатели снизились на 12,7% и 16,8% соответственно. При этом розничная цена в магазинах держится на уровне 113 рублей. В Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) уточнили, что большая часть продукции закупается по долгосрочным контрактам, а вознаграждения сетям не влияют на конечную стоимость.
На фоне этого в ЕС зафиксирован рост оптовых цен на яйца до рекордных значений с 2012 года. Основными причинами стали вспышка птичьего гриппа и сокращение производства из-за климатических инициатив. Российский рынок, напротив, демонстрирует устойчивость благодаря слаженной работе отраслевых объединений и госведомств.
