Летняя жара заставляет многих нас искать способы быстро утолить жажду, но не все напитки одинаково подходят для этого. По мнению Екатерины Демьяновской, кандидата медицинских наук и врача-эксперта лаборатории «Гемотест», именно алкоголь занимает первое место в списке наименее подходящих напитков для жаркой погоды.
Врач отмечает: алкоголь препятствует выработке вазопрессина — гормона, который регулирует удержание жидкости в организме. Это приводит к тому, что почки начинают выделять больше воды, чем обычно, и наступает обезвоживание, даже если человек пьёт много жидкости. К тому же этанол расширяет сосуды и нарушает естественные механизмы терморегуляции.
При высокой температуре воздуха состояние опьянения может наступить уже после одного бокала вина, а риск перегрева организма и теплового удара возрастает. Без своевременной и грамотной помощи такие последствия могут быть очень опасны для здоровья.
Почему сладкие напитки не спасают от жажды
Екатерина Демьяновская обращает внимание: привычные сладкие напитки, включая газировку и фруктовые соки, совсем не помогают справиться с чувством жажды. Они не только недостаточно освежают, но и провоцируют еще большую потребность в воде после их употребления.
Врач объясняет: быстрые углеводы в составе сладких напитков и десертов, таких как пирожные, торты или конфеты, вызывают резкий скачок уровня глюкозы в крови. После этого, когда сахар падает, появляются слабость и сонливость. В условиях жары подобное состояние только усугубляет утомляемость, которая и так возрастает при высокой температуре.
Самыми неудачными продуктами для перекуса в жару врач называет именно сладкие угощения и напитки с большим содержанием сахара.
Кофеин и жара: сочетание, от которого лучше отказаться
Многие предпочитают освежаться чашечкой кофе или чая, однако специалист лаборатории «Гемотест» не рекомендует употреблять эти напитки в разгар лета. Причина — высокое содержание кофеина: этот компонент усиливает мочегонный эффект и может привести к усиленному выведению воды и важных электролитов.
Кофеин также помогает повышать артериальное давление, что при жаре может быть опасно для сердечно-сосудистой системы. В условиях, когда организм активно теряет жидкость через пот, риск обезвоживания существенно возрастает. Поэтому для поддержания нормальной работы сердца и обмена веществ важно отдавать предпочтение простым средствам — чистой или минеральной воде без газа.
Полезные советы для комфортного самочувствия летом от Елены Соломатиной
Диетолог Елена Соломатина делится практическими рекомендациями о том, как поддерживать хорошее самочувствие в жаркую погоду.
Во-первых, она советует основываться на принципах легкого и дробного питания: употреблять больше свежих овощей, зелени, нежирных кисломолочных продуктов. Также важно не забывать об употреблении достаточного количества жидкости — главным образом, негазированной воды комнатной температуры. Минеральная вода с низким содержанием соли помогает пополнять запас важных микроэлементов.
Специалисты едины во мнении: наилучшее средство для утоления жажды в жару — простая вода. Она быстро абсорбируется организмом и не вызывает дополнительной нагрузки на обмен веществ. Избегайте чрезмерного количества сладких, кофеинсодержащих и алкогольных напитков, чтобы сохранить энергию, бодрость и прекрасное самочувствие даже в самые жаркие летние дни.
Следуя этим советам, можно с лёгкостью пройти даже самый знойный сезон, наслаждаться летом, сохраняя здоровье и бодрость духа.
