Михаил Кутушов делится советами по выбору безопасного мяса

Дата:

Осторожно: продукты глубокой переработки

Вводная картинка
Фото: lenta.ru

Колбасы, сосиски, бекон и ветчина содержат избыток соли, нитритов и консервантов, что представляет серьёзную угрозу для организма, пояснил токсиколог Михаил Кутушов.

«Частое включение этих продуктов в рацион перегружает сердце и сосуды, провоцирует онкологические риски, включая опухоли кишечника, а также способствует развитию ожирения и диабета», — подчеркнул специалист.

Умеренность в потреблении красного мяса

Избыток красного мяса, по данным эксперта, ведёт к повышению холестерина и атеросклеротическим изменениям. Это усиливает воспалительные процессы, негативно влияя на общее самочувствие в долгосрочной перспективе.

«Чрезмерная любовь к мясным продуктам создаёт нагрузку на печень, перерабатывающую животные жиры, ухудшает работу почек и затрудняет функции кишечника», — добавил Кутушов.

Полезные альтернативы для рациона

Полный отказ от мяса не требуется — достаточно выбрать легкоусвояемые варианты: курицу или индейку. «Идеальный вариант — мясо птицы без кожи, приготовленное на пару или запечённое», — уточнил врач.

Не менее ценна крольчатина: гипоаллергенная, с минимальным содержанием жира и высокой питательностью. «Её часто рекомендуют детям и людям с чувствительным пищеварением», — отметил эксперт.

Ранее акушер-гинеколог Мария Бахметьева поделилась методом борьбы с тягой к сладкому во время ПМС. Регулярное питание, по её словам, снижает желание употреблять десерты.

Источник: lenta.ru

Другие новости