Мария Захарова, официальный представитель МИД России, поделилась теплыми семейными традициями приготовления всенародно любимого салата оливье к новогоднему празднику. Эта душевная история была опубликована РИА Новости.
В интервью дипломат с удовольствием рассказала о семейном ритуале создания праздничного салата, который готовится с особой заботой и в значительных объемах. По мнению Марии, самый изысканный вкус оливье раскрывается не в новогоднюю ночь, а в первые дни января, когда все ингредиенты идеально пропитываются майонезом. «Сложно представить россиянина, который откажется от оливье в новогодние праздники», — с улыбкой отметила Захарова, подчеркивая культурную значимость этого блюда для наших соотечественников.
Интересно, что недавний опрос о новогодних традициях россиян подтвердил особое место оливье в праздничной культуре страны. Исследование показало разнообразие любимых новогодних обычаев: 15% респондентов больше всего ценят возможность собраться в кругу близких людей, 12% находят особую радость в украшении дома и новогодней елки. Для 5% опрошенных праздник немыслим без традиционного оливье, а 6% с особым трепетом относятся к обмену подарками и созданию праздничной атмосферы за новогодним столом. Эти данные ярко иллюстрируют, насколько глубоко укоренились праздничные традиции в сердцах россиян, объединяя семьи и создавая неповторимую атмосферу зимних праздников.
Источник: lenta.ru
