
Ароматная творожная плетёнка с хрустящими орехами — это невероятно просто и восхитительно! Сочное тесто, аппетитная начинка и золотистая корочка подарят восторг даже тем, кто впервые пробует себя в выпечке. Удивите гостей изысканным угощением!
Необходимые ингредиенты
Для теста:
Для начинки:
Для глазури:
Пошаговое приготовление
1. Взбейте яйцо с сахаром в пышную пену. Добавьте творог, ванилин и жидкое масло. Аккуратно введите просеянную муку с разрыхлителем, замесите эластичное тесто. Отправьте в холодильник на 20 минут, завернув в пищевую плёнку.
2. Раскатайте охлаждённое тесто в пласт толщиной 5 мм. Смажьте растопленным маслом, щедро посыпьте сахаром и измельчёнными орехами. Сверните рулет, аккуратно защипнув края.
3. Разрежьте заготовку вдоль на три полоски, оставив основание целым. Сплетите из них аккуратную косичку, зафиксировав кончик.
4. Смажьте плетёнку желтком и выпекайте при 200°C до золотистого оттенка. Готовую выпечку украсьте сахарной пудрой — она добавит волшебной сладости!
Подавайте тёплой с молоком, какао или любимым сортом чая. Порадуйте близких изысканным лакомством, которое тает во рту!
Источник: news.ru