10 продуктов для профилактики колоректального рака
Удивительные свойства натуральных продуктов помогают защитить организм от серьезных заболеваний. Настоящими чемпионами по содержанию защитной клетчатки являются овсяная каша, зеленый горошек, чернослив и сочная малина. Эти продукты содержат ценные пищевые волокна, существенно снижающие вероятность развития онкологических заболеваний кишечника.
Исследования авторитетной организации Cancer Research UK подтверждают прямую связь между недостаточным потреблением клетчатки и развитием колоректального рака. В каждом третьем случае этого заболевания ключевым фактором становится дефицит полезных растительных волокон. Эти важнейшие компоненты питания эффективно перерабатываются полезными бактериями кишечника, обеспечивая правильное функционирование всей пищеварительной системы.
Современные диетологи и специалисты в области здравоохранения рекомендуют включать в ежедневный рацион не менее 30 граммов клетчатки. Растительные продукты с высоким содержанием пищевых волокон создают надежный барьер против развития онкологических заболеваний.
Безусловным фаворитом по содержанию клетчатки является овсянка. Всего одна небольшая порция этой полезной каши (50 граммов) обеспечивает организм 4,6 граммами ценных волокон – это почти шестая часть суточной нормы. Зеленый горошек в количестве трех полных столовых ложек содержит 4,48 грамма клетчатки. Особенно богат волокнами чернослив – 7,9 грамма на 100 граммов продукта. А всего одна горсть спелой малины (около 20 ягод) предоставляет организму 5,4 грамма полезной клетчатки.
Прекрасными источниками пищевых волокон также являются разнообразные бобовые культуры, особенно черная фасоль. Отличный выбор для здорового питания – воздушная кукуруза, питательный миндаль, семена чиа, спелый авокадо и сладкий картофель. Важно отметить, что батат рекомендуется употреблять вместе с кожурой, которая является основным источником растительных волокон. Все перечисленные продукты содержат оба типа клетчатки – растворимую и нерастворимую, что способствует формированию здорового разнообразия кишечной микрофлоры.
Исследования показывают, что включение этих продуктов в ежедневный рацион не только защищает от онкологических заболеваний, но и значительно снижает риск развития других хронических недугов.
Источник: www.gazeta.ru
